g3とは？ ※爺さん、ゴキブリ3匹ではありません 主な原材料であるガックの特徴は、 話題のβ－カロチンやリコピンといったカロチノイドが豊富に含まれていることです。 リコピン⇒トマトの約７０倍！ βーカロチン⇒人参の約１０倍！ ｇ３の独特な色（赤味がかっ…

＊豆知識＊① 食事開始後10分で血糖値が上昇し始めます。 食後2時間がピークでその後下降していくらしい。 よく噛むことは満腹中枢を刺激して 脳の活性化を促進し、認知機能を上げます。 食事から15分で満腹中枢に刺激がいくのでゆっくり食べることは食欲を抑…

＊免疫力低下＊ 糖尿病になり高血糖が続くと免疫力が下がります。 それにより傷がなかなか治らなかったり菌に感染したりと不憫ですよね。 足の壊死も高血糖の影響によるものです。菌に感染して治らず腐り、最悪の場合壊死し切断ということになり兼ねません。…

今年の干支はイノシシですが、イヌねたで。 イヌと言っても、 植物には「イヌ～」という名称がついているものが多い。 イヌブナ、イヌガヤ、イヌタデ、イヌザンショウなど。 これらは犬とは関係なく「××でない」という意味の「否ぬ」であることがほとんどだ…

ハボタンの雑学 葉牡丹と書くが、もちろん牡丹の仲間ではなく、青汁原料のケールやキャベツと近縁のアブラナ科植物。 春にはいかにもアブラナ科といった、黄色い花が咲く。 食べることもできなくはないが、あまりおいしくないらしい。 市販品は矮化剤や農薬…